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Gutswein

Rheinhessen

Nr.
Bezeichnung
34
Grauburgunder
trocken
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schlanker Stil



33
Weißburgunder
Trocken
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dezente Weißfrucht und salzige Komplexität



37
Blanc de Noirs
trocken
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Pinot-typisch beerig-fruchtig mit Rückgrat



32
Rosé
trocken
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36
Sauvignon Blanc
trocken
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geniale Balance aus grünem und tropisch-gelbem Sauvignon Blanc-Stil



30
Muscaris
Trocken
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Riesling

vom Kalkstein

Nr.
Bezeichnung
31
Riesling
Gutswein
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schlanker und aromatischer Gutsriesling



21
Elsheim
Riesling
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zupackend salzig, reduktiv



10
Elsheimer Blume
Riesling
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gelbe Früchte, offen, lange am Gaumen

 



11
Elsheimer Bockstein
Riesling
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filigran mit zarter Riesling-Aromatik bei ausgeprägt purer Mineralik



Chardonnay

Kollektion

Nr.
Bezeichnung
35
Kalkstein
Chardonnay
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25
Terra F
Chardonnay
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gefasst und geerdet – unfiltriert



26
Elsheim Alte Reben
Chardonnay
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saftig, salzig und nussig-würzig



15
Elsheimer Blume
Chardonnay
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komplex und fein



Spätburgunder

Kollektion

Nr.
Bezeichnung
38
Kalkstein
Spätburgunder
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28
Terra F
Spätburgunder
SHOP

Blaue Frucht, flintig, expressiv und elegant. Terra F ist unser Signature Pinot: Er verbindet Herkunft und Handwerk auf ideale Weise.



27
Elsheim Alte Reben
Spätburgunder
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Saftige Wildheit mit roter Frucht und tiefer Würze



17
Ingelheimer Horn
Spätburgunder
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rustikaler, kräftiger Pinot Typ mit Länge



18
Elsheimer Bockstein
Spätburgunder
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geschliffene Kraft mit tiefen dunklen Anklängen, erdig und komplex



Elsheim

Blume

Unsere Herzenslage in Sichtweite des Weinguts. Hier gedeihen Riesling, Chardonnay und andere weiße Burgundersorten - teils an über 50 Jahre alten Reben.

Höhe
107 - 224 m
Hangneigung
bis zu 24 %
Ausrichtung
SW
Hauptbodenart
Kalkmergel

Kalkmergel

Boden aus kalkhaltigem Lockergestein. Tonige Ablagerungen der Süßwasserschichten des Tertiärs. Ein tiefgründiger, äußerst kalkhaltiger, schwerer Boden.

Elsheim

Bockstein

Bedeutendste Lage für Spätburgunder und Riesling in steilen Filetstücken des Hangs. Zukünftig werden auch Chardonnay Trauben von hier kommen.

Höhe
126 - 244 m
Hangneigung
bis zu 19 %
Ausrichtung
S
Hauptbodenart
Kalkstein

Terra Fusca / Brauner Kalksteinlehm

Tertiäre Meeresablagerungen eines Kalkalgenriffs, das zu Braunlehm verwitterte. Ein mittel- bis tiefgründiger, steiniger und sehr kalkhaltiger Tonboden. Terra Fusca hat nur 7% Anteil an der Weinbergsfläche Rheinhessens.