WINZERKUNST AUS DEM SELZTAL
Guten Tag - und herzlich willkommen in Rheinhessen! Wir sind die Winzerfamilie Eppelmann aus Stadecken-Elsheim, wenige Kilometer südwestlich von Mainz im Selztal. Eine Region mit einzigartigem Terroir für den Weinbau. Hier auf unserem malerischen Gut, mitten im historischen Ortskern, widmen wir uns diesem Tag für Tag.
Kollektion
Selbstverständlich gibt es bei uns Riesling vom Kalkstein. Darüber hinaus ist das Selztal für den Anbau von Burgunder-Rebsorten perfekt geeignet. Chardonnay und Spätburgunder sind für uns Herzenssache. Außerdem haben wir uns dem Sekt verschrieben. Als Mitglied der Traditionellen Sektmacher stellen wir all unsere Sekte aus eigenen Trauben nach klassischer Methode selbst her. Besonders stolz sind wir Sektmacher Réserves anbieten zu können, die aus Corinna und Christians erstem Sektjahrgang stammen.
„DIE WICHTIGSTEN VORAUSSETZUNGEN FÜR UNSERE WEINE SCHAFFEN WIR BEREITS IM WEINBERG.“
Selztal in Rheinhessen
Die Selz entspringt bei Orbis am Donnersberg und mündet bei Ingelheim in den Rhein. Ihr Tal verläuft durch das rheinhessische Hügelland. Unsere Weinbergslagen befinden sich genau genommen im unteren Selztal, das durch Kalkstein geprägt ist. Deshalb fokussieren wir uns neben Riesling ganz besonders auf die Burgunder Rebsorten. Für sie suchen wir gerade nach interessanten Standorten und der passenden Genetik für Neuanlagen, die den Kalk des Selztals unerklärt widerspiegeln können.
Vinothek
Unsere Vinothek mit Terrasse im ersten Stock ermöglicht den direkten Blick in die Weinberge der bekannten Lage Elsheimer Blume. Hier bieten wir alle unsere Weine zur Verkostung an und beraten Dich gern zu Deinen individuellen Wünschen. Unsere Weine sind für uns etwas sehr Persönliches – kein austauschbares Industrieprodukt. Deshalb ist es uns auch wichtig, mit den Menschen persönlich Kontakt zu pflegen, für die wir sie letztlich machen. Und wann dürfen wir Dich bei uns begrüßen?
Öffnungszeiten
Dienstag-Freitag: 13:00-18:00 Uhr
Samstag: 10:00-17:00 Uhr
Eventlocation
Am liebsten setzten wir ganz individuelle Konzepte nach Deinen Vorstellungen um! Wir haben mit unserer Vinothek nicht nur die Möglichkeit klassische Weinproben durchzuführen, sondern können Dir unsere Räumlichkeiten auch für Deine Veranstaltung zur Verfügung stellen. In der Barriquescheune sind sogar größere Events ab 80 Gästen möglich. Meld Dich bei uns für Näheres!