Terra F Elsheim Riesling Kabi
ab 16,00 €
| Ausbau | Kabinett mit 35 g/l eigener Restsüße | vegan |
| Terroir | Kalkstein |
| Herkunft | Deutscher Prädikatswein Rheinhessen |
| Gutsabfüllung |
Weingut Eppelmann |
| Bio-Zertifizierung | Naturland DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Expertise | 2021 |
DIE IDEE
Kabinett vom Kalk. Es geht um das feine Spiel von Süße und Säure im Mund. Hinzu kommt die Mineralität, die unser Terra fusca Boden einbringt. Terra F Kabinett ist filigran, leicht, saftig und schwungvoll am Gaumen. Das macht ihn zum perfekten Aperitif oder Refresher – am besten eiskalt.
WAS ANDERE SAGEN
“Etwas Hefewürze in der Nase, feine Kräuter und gelbes Steinobst wie Mirabelle und Aprikose, auch Apfel, etwas Sesam und leicht mentholisch. Druck- und schwungvoll am Gaumen mit tragender Säure, gut dotiert im Extrakt, die Süße ist nahtlos verpackt, aufkommende Mineralität und Würze, die merkliche Phenolik sorgt für Profil, Apfelschale, leichte Herbe. Durchaus vielschichtig.”
– 91 Falstaff Punkte für »Terra F« Elsheim Riesling Kabinett (verkostet 01.06.2022)
2. Platz Falstaff »Riesling Kabinett Trophy 2022« Rheinhessen
